粮食统购统销被称为中华人民共和国建设初期经济战线上的第二大“战争”，直到1985年改为条约定购，共实验了32年，对支援国家经济建设，功不可没。这一政策的制订和实验与陈云在家乡深入详尽的视察研究是分不开的。1955年，为完善统购统销的相关政策，陈云先后两次抵家乡开展调研。
1月15日至25日，陈云第一次抵家乡举行实地视察。早在1953年10月，为解决粮食购销的尖锐矛盾，在陈云建议下，中央实验粮食“妄想收购”和“妄想供应”政策（简称统购统销）。为相识统购统销政策执行的现真相形，17日，陈云来到青浦（1958年11月前属江苏�。┬≌粝�。在与乡亲们的谈话中，他指出：各地政府关于粮食产量必需起劲估实，统购禁绝凌驾按现实产量划定的标准。要凭证各地现有水平，划定留粮标准。留粮必需留够，不许购“过头粮”。要分清余粮户、自给户、缺粮户，允许自给户和缺粮户将卖出的周转粮如数买回去。关于产量不敷统购标准的农户，应该予以免征或者实验公粮代金的步伐。关于在第二年麦收前真正的缺粮户，实验返销，纳入国家统销妄想内。24日，陈云回到上海，与江苏、浙江两省认真同志交流了对统购统销的看法。他要求省委对粮食产几多、购几多、销几多这样一些事关国计民生的问题，一定要作认真的视察研究，政策要坚持，要领要刷新，用简朴齐整的步伐在实践中是行欠亨的。这次视察研究后，陈云提出了刷新粮食统购统销的“三定（定产、定购、定销）”步伐，以缓和与农民的主要关系。
青浦农村视察合影（二排中为陈云）
按中央要求，各地“三定”事情到4月下旬基本竣事。可是，不少地区由于没有团结“三定”事情实时做好统销补课事情，以致群众对统销事情仍保存对立心理，许多地方粮食供应仍十分主要。为相识实验粮食“三定”政策和整理粮食统销补课事情的情形，视察研究生长农业、增产粮食的步伐，5月下旬，陈云第二次抵家乡。
在青浦小蒸乡举行了5天视察后，27日和28日，陈云到苏州继续调研粮食统购统销等事情。他向苏州市委副书记俞臻、市长李芸华等相识苏州地区粮食问题，说：“粮食的主要情形在15年到20年内不可能彻底解决的，由于粮食增产赶不上需要的增添。以是，在20年内我们的事情是离不开粮食问题的。农村的一切事情，岂论是生产、相助相助、党的建设都要围绕粮食这一中心环节来举行。谁想戴着一副空手套，妄想不沾染粮食问题而去举行农村各项事情，谁就要犯严重的过失。”他要求向导干部在视察研究粮食问题时“不但要有周全质料，并且要有典范质料，同时还要有周全与典范完全一致的质料”。
陈云视察无锡国棉二厂
在考察中，他向苏州地委提出两个关于粮食统购统销的问题：一是每人每年粮食收入不满300斤的农户缴公粮时是否可以不缴粮食，改缴代金。这些农户占多大比例？二是调剂粮能否不算统购使命，中央交由地方专管，以县为单位单自力账。调剂粮卖出后国家再供应，对国家粮食收入来说是增添照旧镌汰？若是增添，能够增添几多？对做好粮食事情，陈云强调向导干部一定要掌握真实的情形。他说：“掌握真真相形很主要。只有掌握了真真相形，自己胸有定见，就不怕别人叫。要掌握真真相形，就要到你熟悉的地方和熟悉的人中去相识。”在他调研基础上，8月5日，国务院讨论通过了《市镇粮食定量供应暂行步伐》和《农村粮食统购统销暂行步伐》，对“三定”政策作详细的增补划定。粮食统购统销政策逐渐走上正轨。
1957年1月，陈云在中共商业部党组会上讲话中谈到视察研究弄清情形与决议政策的关系，提出：“要用百分之九十以上的时间研究情形，用不到百分之十的时间决议政策。”无疑，1955年的两次家乡调研为他这句至理名言提供了生动的注脚。
